Foto: Mara Herrero

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Museo Muséu del Pueblu d´Asturies
Inventario FM004595
Clasificación Genérica INDUSTRIA Y MANUFACTURAS; Industria láctea
Objeto/Documento Desnatadora
Autor/a BALTIC
Materia/Soporte Hierro fundido Azul
Acero
Técnica Fabricación industrial
Dimensiones Altura = 54 cm; Longitud = 45 cm; Anchura = 35 cm
Descripción Máquina de hierro fundido con pie de forma circular pintado en azul cobalto. Con manivela en la parte lateral que está forrada en madera torneada. En la parte superior, lleva una estructura de acero plateado de forma semiesférica
Inscripciones/Leyendas Parte delantera
BALTIC
Firmas/Marcas/Etiquetas Parte delantera
Baltic
Datación 1920[ca]-1940[ca]
Contexto Cultural/Estilo Edad Contemporánea
Uso/función Desnatar la leche
Bibliografía LÓPEZ ÁLVAREZ, Juaco. Los asturianos na cocina : la vida doméstica n´Asturies 1800-1965 = Los asturianos en la cocina : la vida doméstica en Asturias 1800-1965 : catálogo de la exposición. Gayo Arias, Sonia(A); Lombardía Fernández, Carmen(A); Pérez Morán, Elena(A). Gijón-Xixón (capital): Muséu del Pueblu d´Asturies, 2005. 111-113.
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